|
ZOOLOJİ |
|
|
Kodu-- Yürü |
SÜM 101 |
|
AKTS |
5 |
|
SAAT/Hafta |
4 saat/hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Dr. Serap SALER |
|
Yıl/Dönem |
1./ Güz |
|
Türü Zorunlu/Seçmeli |
Zorunlu |
|
Ön-Şart/Önerilen |
|
|
Ders İçeriği |
Zoolojiye giriş, zoolojinin bölümleri, protoplasmanın kimyasal yapısı, hücrenin
genel yapısı, hücre zarı, stoplazmik organeller; hücre bölünmesi, dokular,
üreme ve büyüme, embriyoloji |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikleri |
Bu dersin amacı genel zooloji
hakkında temel bilgiler edinmeyi
sağlamaktır. |
|
Ddeğerlendirme Yöntemi |
İki yazılı vize sınavı
(20%+30%) ve bir yazılı final sınavı (50%) |
|
Okutulduğu dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/ Diğer Materyaller |
GENEL ZOOLOJI:
R. Geldiay ve S. Geldiay, 1991. GENEL
ZOOLOJI: N. Şişli, 1979. HARPER’IN
BİYOKİMYASI: Murray, N., Granner, D., Mayes, P ve Rodwell, V. 1996. Barış
Kitapevi. BIOLOGICAL
SCİENCE :Keeton, W.T. ve Gould, J.L. 2003. Norton Yayınevi. |
|
SU BİTKİLERİ |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM-102 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat / Hafta |
4 saat / hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Yrd. Doç. Dr. Güneş PALA |
|
Yıl / Dönem |
1./Güz |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şart/Önerilen |
Yok / Yok |
|
Ders İçeriği |
Lisans öğrencilerine su bitkileri ve kültürleriyle
ilgili bilgileri öğretmek ve metotları tanıtmak |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
Giriş, terminoloji, sucul bitki gruplarının özellikleri
(Bakteriler, Algler, Mantarlar, Yosunlar, yüksek yapılı bitkiler), sucul
bitkilerde üreme, su bitkilerinin doğal sulardaki dağılımı, akvaryum
bitkileri, su bitkilerinin kültürü |
|
Öğretme Yöntemi |
İki yazılı ara sınav (%40) ve bir yazılı genel sınav
(%60) |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı Diğer Materyaller |
A MANUAL OF
AQUATIC PLANTS: by N. C. Fassett, 1957. University of Wisconsin Pres. AQUARIUM
PLANTS MANUAL: by I. Scheurmann and D. W. Stevenson, 1993. Barron’s
Educational Series. WATER
TREATMENT PLANT DESIGN: by E. E. Baruth, 1997. McGraw-Hill Companies.,
London. |
|
BOTANİK |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM-103 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat / Hafta |
4 saat /hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof. Dr. Bülent ŞEN |
|
Yıl / Dönem |
1. / Güz |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şart/Önerilen |
Yok/Yok |
|
Ders İçeriği |
.Giriş, terminoloji, hücredeki önemli inorganik
bileşikler (su, asit, baz, tuz, önemli
kimyasal gruplar), hücrenin yapısındaki organik bileşikler (karbonhidratlar,
yağlar, proteinler, enzimler, porfirinler, nükleik asitler, vitaminler,
hormonlar), hücre zarının yapısı ve geçirgenlik özelliği, aktif taşınma,
hücre içi organellerin yapısı ve görevleri, bitkisel dokular, bitkiler alemi |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
Lisans öğrencilerine bitki hücresi, bitki dokuları ve
bitki çeşitliliği ile ilgili bilgileri aktarmak ve metotları tanıtmak |
|
Öğretme Yöntemi |
İki yazılı ara sınav (%40) ve bir yazılı genel sınav
(%60) |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı Diğer Materyaller |
FOUNDATIONS
OF BIOLOGY: by W.D. McElray and C. P. Swanson,1968. Prentice-Hall, Inc., New
Jersey. A TEXTBOOK OF
BOTANY: by. A.V.S.S. Sambamurthy.1991. Konark Publishers Pvt. Ltd., Delhi. |
|
Kodu-- Yürü |
SÜM-104 |
|
AKTS |
5 |
|
SAAT/Hafta |
4 saat/hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Dr. Serap SALER |
|
Yıl/Dönem |
1./Bahar |
|
Türü Zorunlu/Seçmeli |
Zorunlu |
|
Ön-Şart/Önerilen |
|
|
Ders İçeriği |
Su omurgasızlarının sınıflandırılması, sistematikleri ve biyolojik
karakterleri, indikatör ve ekonomik sucul omurgasızların biyolojileri. |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve
yetkinlikleri |
Bu dersin amacı su omurgasızları
hakkında temel bilgiler
edinmeyi sağlamaktır |
|
Değerlendirme Yöntemi |
İki yazılı vize sınavı (20%+30%) ve bir yazılı final sınavı (50%) |
|
Okutulduğu dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/ Diğer Materyaller |
OMURGASIZ HAYVANLAR BİYOLOJİSİ:
S.Salman, 1995. Zirem Basımevi, OMURGASIZ HAYVANLAR: M. Çağlar,
1973 ve 1974.
OMURGASIZ ZOOLOJİSİ. D.T. Anderson 2001. 2. Baskı, Oxford Yayınları OMURGASIZLARA
GİRİŞ: J. Moore, J., 2001. Cambridge
Üniversitesi Yayınları. |
|
SU ÜRÜNLERİNE GİRİŞ |
|
|
Kodu- Türü |
SUM-105 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat / Hafta |
1 saat / hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Doç. Dr. Metin ÇALTA |
|
Yıl / Dönem |
1. yıl/ güz |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şartı Önerilen |
- |
|
Ders İçeriği |
Su Ürünleriyle ilgili terimler, kavramlar ve
düzenlemeler. |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve etkinlikler) |
Yeni öğrencilere su ürünleri eğitimini tanıtmak ve
sevdirmektir. |
|
Ölçme Yöntemi |
2 adet yazılı ara sınav ve 1 adet yazılı genel sınav |
|
Okutulduğu dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/Diğer Materyaller |
ELSEVIER'S
DICTIONARY OF FISHERIES: by P.K. Eapen, 1999. Elsevier Publish, DICTIONARY
OF ICHTHYOLOGY: by W.C. Brian and D.C. McAllister, 2004. (www.briancoad.com) SU ÜRÜNLERİ MEVZUATI: N. Sağlam, 2003., Nobel Press, |
|
BALIK ANATOMİSİ |
|
|
Kodu – Türü |
SÜM-106 |
|
AKTS |
5 |
|
Saat / Hafta |
4 Saat/Hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Dr. Dursun ŞEN |
|
Yıl / Dönem |
1. Yıl / Bahar |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön Şart / Önerilen |
- |
|
Dersin İçeriği |
Çenesiz ve çeneli balıkların morfolojik özellikleri;
vücut şekilleri; yüzgeçler; pullar; iskelet sistemleri; kaslar; sindirim
sistemi; solunum sistemi; dolaşım sistemi; üreme sistemi; sinir sistemi;
endokrin sistemi; duyu, elektrik ve ışık organları. |
|
Amaç ve Hedefler (Öğrenme Çıktıları ve
Yetkinlikler) |
Balık Anatomisi’ndeki temel
konuların öğretilmesi. |
|
Ölçme Yöntemi |
2 adet dönem ortası yazılı
sınav, 1 adet yazılı final sınavı. |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı / Diğer Materyaller |
BALIK ANATOMİSİ:
G. Ekingen, 2001. Güven Ofset, Mersin. İHTİYOLOJİ:
N. Demir, 1992. İstanbul Üniv., Fen Fakültesi Basımevi, İstanbul. BALIK
BİYOLOJİSİ: M. S. Çelikkale, 1991, Karadeniz Teknik Üniv., Sürmene Deniz
Bilimleri ve Teknolojisi Yüksekokulu Yayınları, BALIK
BİLİMİ: İ. Baran, M. Timur, 1983, TEMEL
BALIK ANATOMİSİ ve FİZYOLOJİSİ: E. Sarıhan, İ. Cengizler, 2006, Nobel
Kitabevi, BIOLOGY
OF FISHES: C.E. Bond, 1979. W.B. Saunders Company, Philadelphia, USA. |
|
ENGLISH
LANGUAGE |
|
|
Module Code Number |
YDİ-107 |
|
Number of ECTS Credits |
2 |
|
Hours / Week |
2 hours/week |
|
Module Lecturer |
Lecturer Mahmut ORAK |
|
Year / Term |
|
|
Type of Course (Compulsory / Elective) |
Compulsory |
|
Pre requisites / Recommended |
None |
|
Module Contents |
The simple present tense: the verb to be; a and an;
singular and plural nouns; the simple present tense; can and can’t; and but
and or; possessive nouns; adjectives; any and some; there is and there are;
count and non-count nouns; possessive adjectives; infinitives; with like,
want, I’d like and need. The present progressive tense: the simple present
tense vs. the present progressive tense; imperatives the simple past tense,
object pronouns; irregular verbs; verb complementation; the future tense with
going to |
|
Aims and Objectives of the module |
The aim of this module is to improve student
knowledge and skill on English language. |
|
Method of assessment |
Two written midterm exams (20%+30%) and one written
final exam (50%) |
|
Teaching Language |
English |
|
Textbook / recommended readings |
Full
Steam Ahead: Dr. Nilgün Yorgancı, Dr. Gül Keskil, Gündüz Eğitim
veYayıncılık,2004 |
|
ENGLISH
LANGUAGE |
|
|
Module Code Number |
YDİ-108 |
|
Number of ECTS Credits |
2 |
|
Hours / Week |
2 hours/week |
|
Module Lecturer |
Lecturer Mahmut ORAK |
|
Year / Term |
|
|
Type of Course (Compulsory / Elective) |
Compulsory |
|
Pre requisites / Recommended |
None |
|
Module Contents |
Talking about routines and frequency; gerunds,
it+infinitive, the future tense with will, too and enough; before, after and
when; have to and has to; direct and indirect objects; talking about the
past; talking about non-specific and specific amounts; linking verb; the past
progressive tense; when and while; because and so clauses; making comparisons
with adjectives; clauses with if; emphatic possessive pronouns; adverbs of
manner; reflexive pronuns |
|
Aims and Objectives of the module |
The aim of this module is to improve student
knowledge and skill on English language. |
|
Method of assessment |
Two written midterm exams (20%+30%) and one written
final exam (50%) |
|
Teaching Language |
English |
|
Textbook / recommended readings |
Full
Steam Ahead: Dr. Nilgün Yorgancı, Dr. Gül Keskil, Gündüz Eğitim
veYayıncılık,2004 |
|
GENEL
FİZİK |
|
|
Kodu-Türü |
FİZ 101 |
|
AKTS |
6 |
|
Saat/
Hafta |
6 /Hafta |
|
Dersi
veren Öğretim Üyesi |
Doç. Dr.
Fahrettin YAKUPHANOĞLU |
|
Yıl/
dönem |
1/1.
Dönem |
|
Türü (Zorunlu
/ Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Önşart /
Önerilen |
Yok |
|
Ders
içeriği |
Ölçüm Sistemleri, Vektörler, Bir Boyutta Hareket, Bir
Düzlemde Hareket, Parçacık Dinamiği-I,
Parçacık Dinamiği-II, İş ve Enerji, Enerjinin Korunumu, Parçacık
Sistemlerinin Dinamiği, Çarpışmalar, Dönme Kinematiği, Dönme Dinamiği, Katı
Cisimlerin Dengesi, Salınımlar,
Gravitasyon, Sıvı Mekaniği, Elastik Ortamda Dalga, Ses Dalgaları,
Sıcaklık, Isı ve Termodinamiğin I. Kanunu, Gazların Kinetiği, Entropi ve
Termodinamiğin II. Kanunu |
|
Amaç ve
Hedefler ( Öğrenme çıktıları ve yetkinlikleri ) |
Bu dersin
amacı, klasik fiziğe girişin temellerini ve temel kavramları öğretmektir. |
|
Öğretme
Yöntemi |
1. Sınav
(%20), II. Sınav (%30) ve Final Sınavı (%50) |
|
Okutulduğu
Dil |
Türkçe |
|
Ders
Kitabı / Diğer materyaller |
1) Physics for
Scientist&Engineers with Modern Physics, Sounders Collage Publishing,
1992. 2) Fundamentals of Physics-1, John Wiley&Sons, 1981. |
|
GENEL
KİMYA |
|
|
Kodu-Türü |
KİM 115 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat/Hafta |
4/1 |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Doç. Dr. Metin KOPARIR |
|
Yıl/Dönem |
1/1 |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
ZORUNLU |
|
|
|
|
Ön-Şart / Önerilen |
YOK |
|
Ders İçeriği |
1-Kimyaya giriş, 2-Madde, 3-Karışım ve bileşikler,
4- Atom ve yapısı, 5- Peryodik cetvel, 6-Kimyasal bağ, 7- Maddenin halleri,
8- Gazlar, 9-Çözeltiler |
|
Amaç ve
Hedefler (Öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
Genel
kimya bilgilerini öğretmek |
|
Öğretme Yöntemi |
Anlatım soru çözüm |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı / Diğer Materyaller |
1- Genel kimya: Prof.Dr. Ender Erdik, Prof.Dr. Yüksel
Sarıkaya, Hacettepe Taş Yayınları 2- Genel Kimya: Tahsin Uyar, Serpil Aksoy, Palme
yayıncılık. 3- Genel kimya::Prof Dr. Esma Kılıç, Prof.Dr.Fitnat
Köseoğlu, Prof.Dr.Hamza Yılmaz, Bilim Yayıcılık. |
|
BALIK SİSTEMATİĞİ |
|
|
Kodu – Türü |
SÜM-201 |
|
AKTS |
5 |
|
Saat / Hafta |
5 Saat/Hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Dr. Dursun ŞEN |
|
Yıl / Dönem |
2. Yıl / Güz |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön Şart / Önerilen |
- |
|
Dersin İçeriği |
Balık sistematiğine giriş; tip ve tip çeşitleri;
balık sistematiğinde kullanılan özellikler; çeneli ve çenesiz balıkların
sınıflandırılması; akarsu, göl, baraj gölü, lagün ve denizlerde yaşayan
balıkların sınıflandırılması. |
|
Amaç ve Hedefler (Öğrenme Çıktıları ve
Yetkinlikler) |
Balıkların sınıflandırılmasında
kullanılan metodların ve balık sistematiğindeki temel konuların öğretilmesi. |
|
Ölçme Yöntemi |
2 adet dönem ortası yazılı sınav,
1 adet yazılı final sınavı. |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı / Diğer Materyaller |
BALIK
SİSTEMATİĞİ: G. Ekingen, 1988. Tolga Ofset, Elazığ. TÜRKİYE
DENİZ BALIKLARI TANI ANAHTARI: F. Akşıray, 1954. OMURGALI
HAYVANLAR: M. Kuru, 1987. Atatürk Üniv., Basımevi, YAŞAMIN
TEMEL KURALLARI (Omurgalılar/Anamniyota): A. Demirsoy, 1993. Meteksan A. Ş., TÜRKİYE
DENİZLERİ’NİN DİP BALIKLARI ATLASI: A. Can, M. Bilecenoğlu, 2005. Arkadaş
Yayınevi, |
|
LİMNOLOJİ |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM-204 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat / Hafta |
4 saat / hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof. Dr. Bülent ŞEN |
|
Yıl / Dönem |
2. / Bahar |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şart/Önerilen |
Yok/Yok |
|
Ders İçeriği |
GÖLLER: Göllerin oluşumları, göllerin morfolojik
yapısı, göl parametreleri, göllerin fiziksel yapısı, göllerin kimyasal
yapısı, göllerin biyolojik yapısı, ısı tabakalaşması, göllerde su
hareketleri, göllerdeki organizma toplulukları (plankton, nekton, bentoz,
pleuston), besin zinciri dinamikleri, verimlilik, ötrofikasyon, lentik sistem
tipleri, metotlar AKARSULAR: Akarsu tipleri, akarsu parametreleri,
akarsuların fiziksel, kimyasal ve biyolojik yapıları, akarsu organizmaları,
metotlar |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
Lisans öğrencilerine durgun ve akarsuların fiziksel,
kimyasal ve biyolojik özellikleriyle ilgili bilgileri aktarmak ve metotları
tanıtmak. |
|
Öğretme Yöntemi |
İki yazılı ara sınav (%40) ve bir yazılı genel sınav
(%60) |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı Diğer Materyaller |
LIMNOLOGY: by
Charles R. Goldman and Alexander J. Home, 1983. McGraw- Hill. Book Company,
New York. LIMNOLOGY;:
Paul S. Welch, 1952. McGraw- Hill.Book Company, New York. LIMNOLOGY:
Robert G. Wetzel, 1973. W. B. Saunders Coımpany, London. LIMNOLOGICAL ANALYSES:
by R. G. Wetzel and G. E. Likens, 2000. Springer- Verlag, New York. ECOLOGY OF
FRESHWATERS: Brian Moss, 1980. Blackwell Scientific Publications, London. |
|
MİKROBİYOLOJİ |
|
|
Kodu- Türü |
SÜM-206 |
|
AKTS |
5 |
|
Saat / Hafta |
4 Saat/Hafta |
|
Dersİ Veren Öğretim Üyesi |
Prof. Dr.
Mustafa SARIEYYÜPOĞLU |
|
Yıl / Dönem |
2. Yıl/Bahar |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şartı Önerilen |
Yok |
|
Ders İçeriği |
Mikrobiyolojiye giriş,
Protista’nın tanımı ve sınıflandırılması. Bakteri, mantar, alg, protozoa ve
virusların incelenmesi. Mikroorganizmaların beslenmeleri, çevteleri ve ortak
yaşam şekilleri. Mikroorganizmaların kontrolü, sudaki mikroorganizmalar ve
önemi |
|
Amaç ve Hedef1er (öğrenme çıktıları ve etkinlikler) |
Dersin amacı mikrobiyoloji
konusunda temel bilgiler vermek. |
|
Değerlendirme Yöntemi |
İki arasınav ve bir genel sınav |
|
Okutulduğu dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/Diğer Materyaller |
Temel Mikrobiyoloji: M. Arda, Medisan Publishing, 2000 |
SU KALİTESİ |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM-207 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat / Hafta |
4 saat / hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof. Dr. Bülent ŞEN |
|
Yıl / Dönem |
2. / Güz |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şart/Önerilen |
Yok / Yok |
|
Ders İçeriği |
Lisans öğrencilerine su kalitesi, su kalitesi yönetimi,
modelleme ile ilgileri bilgileri öğretmek ve metotları tanıtmak |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
Giriş, su kalitesi parametreleri (fiziksel, kimyasal ve
biyolojik parametreler), su kalitesi kriterleri, su kalitesi yönetimi ve
modelleme, su kalitesi analiz metotları |
|
Öğretme Yöntemi |
İki yazılı ara sınav (%40) ve bir yazılı genel sınav
(%60) |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı Diğer Materyaller |
WATER
RESOURCES: by A. K. Biswas, 1997. The McGraw-Hill Companies., London. PRINCIPLES OF
WATER MANAGEMENT: by T. H. Y. Tebbutt, 1998. Butterworth-Heinemann, Oxford. WATER QUALITY
MANAGEMENT OF A NATURAL RESOURCE: by J. Perry and E. Vanderklein, 1996.
Blackwell Science, Massachusetts. WATER QUALITY
AND MANAGEMENT MODELLING: by S. E. Jorgensen, 1993. Proceedings of the
ILEC/UNEP International Training Course, Hungary. |
|
ENGLISH LANGUAGE |
|
|
Module Code Number |
YDİ-207 |
|
Number of ECTS Credits |
2 |
|
Hours / Week |
2 hours/week |
|
Module Lecturer |
Lecturer Mahmut ORAK |
|
Year / Term |
2 nd / Fall |
|
Type of Course (Compulsory / Elective) |
Compulsory |
|
Pre requisites / Recommended |
None |
|
Module Contents |
The simple present tense; adverbs of frequency; the
present progressive tense; talking about differences and similarities; simple
past tense; the simple past and the past progressive tense; clauses with
when, while and as; comparative and superlative forms of adverbs; the present
perfect tense; using modals to ask for and give advise; using relative
pronouns as subjects; using relative pronouns as objects |
|
Aims and Objectives of the module |
The aim of this module is to improve student
knowledge and skill on English language. |
|
Method of assessment |
Two written midterm exams (20%+30%) and one written
final exam (50%) |
|
Teaching Language |
English |
|
Textbook / recommended readings |
Full
Steam Ahead: Dr. Nilgün Yorgancı, Dr. Gül Keskil, Gündüz Eğitim
veYayıncılık,2004 |
|
ENGLISH LANGUAGE |
|
|
Module Code Number |
YDİ-208 |
|
Number of ECTS Credits |
2 |
|
Hours / Week |
2 hours/week |
|
Module Lecturer |
Lecturer Mahmut ORAK |
|
Year / Term |
2 nd / Spring |
|
Type of Course (Compulsory / Elective) |
Compulsory |
|
Pre requisites / Recommended |
None |
|
Module Contents |
The simple past and present perfect tenses; the
present perfect progressive tense; used to, get used to and be used to; the
first conditional with unless, modals and the imperative adverbs with the
present perfect tense; modals, reporting orders, request, permission and
persuasion; the past perfect tense, the past perfect progressive tense; using
gerunds; the second conditional, reported speech; using the passive voice to
describe a process, using an agent with by |
|
Aims and Objectives of the module |
The aim of this module is to improve student
knowledge and skill on English language. |
|
Method of assessment |
Two written midterm exams (20%+30%) and one written
final exam (50%) |
|
Teaching Language |
English |
|
Textbook / recommended readings |
Full
Steam Ahead: Dr. Nilgün Yorgancı, Dr. Gül Keskil, Gündüz Eğitim
veYayıncılık,2004 |
|
EKOLOJİ |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM-209 |
|
AKTS |
2 |
|
Saat / Hafta |
2 saat / hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof. Dr. Bülent ŞEN |
|
Yıl / Dönem |
2. / Güz |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şart/Önerilen |
Yok/Yok |
|
Ders İçeriği |
Giriş, ekolojinin tarihsel gelişimi, terminoloji, ekolojinin temel prensipleri (modeller ve
sistemler, tolerans kanunu), ekosistemin işleyişi, ekolojik ilişkiler
(aksiyon, reaksiyon, koaksiyon), ekolojik faktörler ve sınıflandırılması
(biyotik, edafik, klimatik ve klimatik olmayan abiyotik faktörler), coğrafik
ve ekoloik izolasyon, biyolojik çeşitlilik, doğal seçilim, adaptasyon,
populasyonun yapısı ve dinamikleri, kommünitenin yapısı ve dinamikleri,
ekosistem tipleri, metotlar |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
Lisans öğrencilerine ekolojiyle ilgili temel bilgileri
aktarmak ve metotları tanıtmak |
|
Öğretme Yöntemi |
İki yazılı ara sınav (%40) ve bir yazılı genel sınav
(%60) |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı Diğer Materyaller |
ECOLOGY FOR ENVIRONMENTAL SCIENCES: by J. M.
Anderson, 1981. Edward Arnold (publishers) Ltd., London. ALGAL
ECOLOGY: by R. Jan Stevenson, Max L. Bothwell and Rex L. Lowe, 1996. Elsevier
USA. FUNDAMENTALS
OF AQUATIC ECOLOGY: by R. S. K. Barnes and K. H. Mann, 1991. Blackwell
Science Ltd., London. INTRODUCTION
TO FIELD BIOLOGY: by D. P. Bennett and B. D. A. Humphries, 1974. Edward
Arnold (Publishres) Ltd., London. |
|
İSTATİSTİK |
|
|
Kodu -Türü |
SÜM-210 |
|
AKTS |
2 2
3 |
|
Hours / Week |
4 saat/hafta |
|
Module Lecturer |
Doç. Dr. Mustafa DÖRÜCÜ |
|
Yıl/Dönem |
2. Yıl / Bahar |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şart / Önerilen |
Yok/Matematik |
|
Module Contents |
Su canlıları populasyonlarının belirlenmesinde,
büyüme ve yetiştiriciliğinde, avcılığında, materyal ve aletlerin doğru
değerlendirilmesinde istatistiksel metotların kullanılması. Tablo ve grafik
yapım yöntemleri. Dağılım ve dağılım parametreleri, teorik dağılımlar,
örnekleme, parametric ve non-parametrik testler, ortalalamalar, korelasyon,
regresyon ve varyans analizi. |
|
Amaç ve Hedefler (Öğrenme
çıktıları ve yetkinlikler) |
Bu dersin amacı istatistiksel
testleri su ürünlerine uygulamaktır |
|
Değerlendirme yöntemi |
Bağıl Değerlendirme |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı /Diğer Materyaller |
Statistics for Biology: Converters, Applications and
Design (2ed) by O.N. Bishop, Longman publishing, 1994 |
|
PLANKTON BİLGİSİ |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM-211 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat / Hafta |
4 saat / hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof. Dr. Bülent ŞEN |
|
Yıl / Dönem |
2. /Güz |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şart/Önerilen |
Yok/Yok |
|
Ders İçeriği |
Giriş, sınıflandırma, terminoloji FİTOPLANKTON: Fitoplanktonda yer alan alg grupları ve
karakteristik özellikleri, fitoplankton çoğalması üzerinde etkili olan
fiziksel ve kimyasal faktörler,
perennasyon, mevsimsel süksessiyon, buyoyans, göllerde ve denizlerde
önemli fitoplankton türleri, fitoplankton örnekleme ve inceleme metotları ZOOPLANKTON: Başlıca zooplankton grupları ve karakteristik
özellikleri, zooplankton çoğalması üzerinde etkili olan fiziksel ve kimyasal
faktörler, fitoplankton üzerinden
beslenme (grazing),özellikleri
mevsimsel süksessiyon, siklomorfozis, zooplanktonun denizlerde ve göllerde
zooplankton dağılımı, zooplanktonla ilgili örnekleme ve inceleme metotları |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
Lisans öğrencilerine planktonla ilgili temel bilgileri
öğretmek ve metotları tanıtmak |
|
Öğretme Yöntemi |
İki yazılı ara sınav (%40) ve bir yazılı genel sınav (%60 |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı Diğer Materyaller |
PHYTOPLANKTON
MANUAL: by A. Sournia, 1978. UNESCO. THE ECOLOGY
OF FRESHWATER PHYTOPLANKTON: by C. S. Reynolds, 1984. Cambridge University
Press. THE ECOLOGY
OF ALGAE: by F. E. Round, 1981. Cambridge University Press. LIMNOLOGY:
Robert G. Wetzel, 1973. W. B. Saunders Coımpany, London. |
|
PLANKTON KÜLTÜRÜ |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM-212 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat / Hafta |
4 saat /hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof. Dr. Bülent ŞEN |
|
Yıl / Dönem |
2. / Bahar |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şart/Önerilen |
Yok/Yok |
|
Ders İçeriği |
Lisans öğrencilerine plankton kültürüyle ilgili
bilgileri öğretmek ve metotları tanıtmak |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
Giriş, terminoloji, plankton kültürüyle ilgili temel
prensipler, plankton kültür çeşitleri, yoğunlaştırma metotları, kültür sıvısı
(besi ortamı/ medium) hazırlama teknikleri, önemli tatlı su ve deniz besi
ortamları, izolasyon ve purifikasyon teknikleri, kültür sıvısı içerisinde
çoğalma özelikleri (çoğalma oranı, karbon analizi, kuru ağırlık, pigment
analizi), kesikli ve sürekli
kültürlerde çoğalma karakteristikleri, plankton kültür metotları |
|
Öğretme Yöntemi |
İki yazılı ara sınav (%40) ve bir yazılı genel sınav
(%60) |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı Diğer Materyaller |
ALGAL
CULTURES AND PHYTOPLANKTON ECOLOGY: by G. E. Fogg, 1975. The University of
Wisconsin Pres, Ltd. HANDBOOK OF
PHYCOLOGICAL METHODS: by J. R. Stein, 1973. Cambridge Universiy Pres. |
|
BALIK FİZYOLOJİSİ |
|
|
Kodu- Türü |
SUM-213 |
|
AKTS |
4 |
|
Saat / Hafta |
4 saat / hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Doç. Dr. Metin ÇALTA |
|
Yıl / Dönem |
2. yıl/ güz |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şartı Önerilen |
- |
|
Ders İçeriği |
Balıklarda
beslenme, sindirim ve büyüme fizyolojisi; üreme fizyolojisi, sinir sistemi
fonksiyonları, kanın yapısı, solunum fonksiyonları ve yüzme kesesi, kaslar,
hareket ve yüzme, endokrin sistem ve salgıladıkları hormonlar, elektrik
organları, zehir bezleri, sıcaklık ve ses algılama fonksiyonları, çevresel
faktörlerin balık fizyolojisine etkileri, adaptasyon, soğuğa karşı direnç,
osmoregülasyon, balıklarda öğrenme ve hafıza. |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve etkinlikler) |
Balık fizyolojisi hakkındaki temel bilgilerin teorik ve
deneysel olarak öğrenciye verilmesi. |
|
Ölçme Yöntemi |
2 adet yazılı ara sınav ve 1 adet yazılı genel sınav |
|
Okutulduğu dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/Diğer Materyaller |
THE PHYSIOLOGY OF FISHES: by D.H.
Evans, 1998. CRC Press (2nd Ed.), Florida, USA. ICHTHYOLOGY:
by K.F Lagler, J.E Bardach and R.R. Miller, 1967. John Wiley & Sons,
Inc., İHTİYOLOJİ: by N. Demir, 1992. |
|
GENETİK |
|
|
Kodu- Türü |
SUM-214 |
|
AKTS |
2 |
|
Saat / Hafta |
2 saat / hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Doç. Dr. Metin ÇALTA |
|
Yıl / Dönem |
2. yıl / Bahar |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şartı Önerilen |
- |
|
Ders İçeriği |
Mitoz ve
mayoz bölünme, nükleik asitler (DNA ve RNA); gen, kromozom, genler arası
etkileşimler, kalıtım, kromozomların sayı ve yapısal değişimleri, mutasyon,
balıklarda kromozom ve kromozom yapısı, balıklarda melezleme uygulamaları. |
|
Amaç ve Hedef1er (öğrenme çıktıları ve etkinlikler) |
Temel genetik bilgileri ve balıklardaki genetiksel
çalışmalar konusunda bilgi vermek. |
|
Ölçme Yöntemi |
2 adet yazılı ara sınav ve 1 adet yazılı genel sınav |
|
Okutulduğu dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/Diğer Materyaller |
GENETICS
BASES OF FISH SELECTION: by V.S. Kirpichnikov, 1981. GENETİK:
by G.O. Temizkan, 1994. |
|
DENİZ BALIKLARI SİSTEMATİĞİ |
|
|
Kodu- Türü |
SÜM 215 |
|
AKTS |
4 |
|
Saat / Hafta |
4 Saat / Hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Doç. Dr. Nuri BAŞUSTA |
|
Yıl / Dönem |
2. Yıl / Güz |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şartı Önerilen |
- |
|
Ders İçeriği |
Balık sistematiğine giriş, tip ve tip çeşitleri; balık
sistematiğinde kullanılan metrik ve meristik özellikler; çeneli ve çenesiz
deniz balıklarının sınıflandırılması, ekolojik ve taksonomik özellikleri |
|
Amaç ve Hedef1er (öğrenme çıktıları ve etkinlikler) |
Balık sistematiğinde kullanılan özelliklerin ve
denizlerde yaşayan balıkların öğretilmesi |
|
Ölçme Yöntemi |
2 adet dönem ortası yazılı
sınav, 1 adet yazılı final sınavı. |
|
Okutulduğu dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/Diğer Materyaller |
BALIK SİSTEMATİĞİ: G. Ekingen, 1988.
Tolga Ofset, Elazığ. TÜRKİYE DENİZ BALIKLARI TANI
ANAHTARI: F. Akşıray, 1954. İstanbul Univ. Fen Fakültesi Basımevi, İstanbul. OMURGALI HAYVANLAR: M. Kuru, 1987.
Atatürk Üniv., Basımevi, Erzurum YAŞAMIN TEMEL KURALLARI
(Omurgalılar/Anamniyota): A. Demirsoy, 1993. Meteksan A. Ş., Ankara. TÜRKİYE DENİZLERİ’NİN DİP BALIKLARI ATLASI: A. Can, M.
Bilecenoğlu, 2005. Arkadaş Yayınevi, Ankara. TÜRKİYE DENİZ BALIKLARI TANI
ANAHTARI: G. Ekingen, 2001. Mersin Üniv., Su Ürünleri Fakültesi Yayınları,
Mersin. TÜRKİYE DENİZ BALIKLARI-I. KIKIRDAKLI BALIKLAR
(CHONDRICHTHYES): S. Mater, M. Kaya, M. Bilecenoğlu, 2005, Ege Üniv.
Yayınları, İzmir. |
|
İÇ SU BALIKLARI SİSTEMATİĞİ |
|
|
Kodu- Türü |
SÜM 218 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat / Hafta |
3Saat / Hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof. Dr. Dursun ŞEN |
|
Yıl / Dönem |
2. Yıl / Bahar |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şartı Önerilen |
- |
|
Ders İçeriği |
İç sularda yaşayan çenesiz ve çeneli balıkların
sınıflandırılması, ekolojik ve taksonomik özellikleri |
|
Amaç ve Hedef1er (öğrenme çıktıları ve etkinlikler) |
Balık sistematiğinde kullanılan özelliklerin ve iç
sularda yaşayan balıkların öğretilmesi |
|
Ölçme Yöntemi |
2 adet dönem ortası yazılı
sınav, 1 adet yazılı final sınavı. |
|
Okutulduğu dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/Diğer Materyaller |
BALIK SİSTEMATİĞİ: G. Ekingen, 1988.
Tolga Ofset, Elazığ. OMURGALI HAYVANLAR: M. Kuru, 1987.
Atatürk Üniv., Basımevi, Erzurum YAŞAMIN TEMEL KURALLARI
(Omurgalılar/Anamniyota): A. Demirsoy, 1993. Meteksan A. Ş., Ankara. TÜRKİYE TATLISU BALIKLARI: R.
Geldiay, S. Balık, 1999, Ege Üniv. Basımevi, İzmir |
|
OŞEANOLOJİ |
|
|
Kodu- Türü |
SUM-306 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat / Hafta |
2 saat / hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Doç. Dr. Metin ÇALTA |
|
Yıl / Dönem |
3. yıl/ bahar |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şartı Önerilen |
- |
|
Ders İçeriği |
Deniz ve
okyanusların fiziksel, kimyasal ve biyolojik özellikleri, oşeanolojik
araştırmalarda kullanılan araç ve yöntemler. |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve etkinlikler) |
Deniz ve okyanusların farklı özellikleri konusunda
bilgi vermek. |
|
Ölçme Yöntemi |
2 adet yazılı ara sınav ve 1 adet yazılı genel sınav |
|
Okutulduğu dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/Diğer Materyaller |
OSEANOLOJİ:
A. Kocataş, 1999. Ege Üniversitesi Yayını (3. baskı), Bornova, İzmir. |
|
AĞ YAPIM TEKNİĞİ |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM 314 |
|
AKTS |
5 |
|
Saat/Hafta |
6 saat/hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof.Dr. Erdal DUMAN |
|
Yıl/Dönem |
3.Yıl/VI.Dönem |
|
Türü |
Zorunlu |
|
Önşart/Önerilen |
---- |
|
Ders İçeriği |
Amaca göre farklı şekilde ağ yapımı, makine ağı,
makine ile yapılmış ağ yapraklarından amaca gore parça çıkarma |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
|
|
Öğretme Yöntemi |
Teorik ve pratik öğrenme |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/ Diğer Materyaller |
Ağ Yapım ve Materyal, Balık Avcılık Aletlerinin
Dizaynı |
|
AVLAMA METOTLARI |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM 315 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat/Hafta |
2 saat/hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof.Dr. Erdal DUMAN |
|
Yıl/Dönem |
3.Yıl/V.Dönem |
|
Türü |
Zorunlu |
|
Önşart/Önerilen |
---- |
|
Ders İçeriği |
Su ürünleri avcılığında kullanılan metotlar,
bunların açıklanması, balık avcılındaki yakalama prensipleri |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
|
|
Öğretme Yöntemi |
Teorik öğrenme |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/ Diğer Materyaller |
Balıkçılık Tekniği, Dünyadaki Balık Avlama
Metotları, TSE Su Ürünleri Avlama Araçları |
|
SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM 317 |
|
AKTS |
4 |
|
Saat/Hafta |
4 saat/hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Yrd.Doç.Dr. Ayşe GÜREL İNANLI |
|
Yıl/Dönem |
3.Yıl/V.Dönem |
|
Türü |
Zorunlu |
|
Önşart/Önerilen |
|
|
Ders İçeriği |
Su ürünleri işleme teknolojisinin
tanımı ve amacı, su ürünlerinin kısa ve uzun süreli saklanmalarında
kullanılan muhafaza tekniklerinden; soğutma, dondurarak muhafaza, kurutma,
tuzlama, marinat, ısıl işlemli konservasyon ve tütsüleme teknolojilerinin
uygulama şekli ve prensipleri, bu işleme tekniklerinde balık etinde meydana
gelebilecek değişimler, elde edilen ürünlerin raf ömrü ve kalitesi. |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
Su ürünleri işleme ve muhafaza tekniklerinin, ve
bunların raf ömrünün üzerine etkilerinin öğretilmesi. |
|
Öğretme Yöntemi |
İki yazılı vize sınavı (%20+%30) ve bir yazılı final
sınavı (50%) |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/ Diğer Materyaller |
Fish Processing Technology, Ed: Candan Varlık Fish Processing Technology, Aut: Kemal Göğüş and
Candan Kolsarıcı Fish Processing Technology, Aut: G.M. Hall |
|
TÜRKİYE BALIKÇILIĞI |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM 318 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat/Hafta |
2 saat/hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof.Dr. Erdal DUMAN |
|
Yıl/Dönem |
3.Yıl/VI.Dönem |
|
Türü |
Zorunlu |
|
Önşart/Önerilen |
---- |
|
Ders İçeriği |
Türkiye’nin balıkçılık bölgeleri, bu bölgelerin
coğrafik ve sosyo-ekonımik yapıları. Avcılığı yapılan ekonomik balık türleri,
yıllık istihsalleri. |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
|
|
Öğretme Yöntemi |
Teorik öğrenme |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/ Diğer Materyaller |
FAO, DİE Su Ürünleri istatistikleri, Türkiye Su
Ürünleri Sektörü |
|
SU ÜRÜNLERİ BESİN KALİTESİ |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM 319 |
|
AKTS |
4 |
|
Saat/Hafta |
4 saat/hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Yrd.Doç.Dr. Ayşe GÜREL İNANLI |
|
Yıl/Dönem |
3.Yıl/V.Dönem |
|
Türü |
Zorunlu |
|
Önşart/Önerilen |
|
|
Ders İçeriği |
Su
ürünleri besin bileşimi, suyun fiziksel ve kimyasal özellikleri; protein ve
aminoasitlerin yapıları, özellikleri, sınıflandırılmaları; lipitlerin ve yağ
asitlerinin yapıları, özellikleri ve sınıflandırılmaları; karbonhidratların
yapıları ve sınıflandırılmaları; mineral madde ve vitaminlerin bulunuş şekli,
yapıları; enzimlerin bulunuş şekilleri ve fonksiyonları ve bu öğelerin su
ürünlerinin kalitesindeki önemi. |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
Su ürünlerinin, besin bileşenleri, kalitesi ve insan
beslenmesindeki öneminin öğretilmesi. |
|
Öğretme Yöntemi |
İki yazılı vize sınavı (%20+%30) ve bir yazılı final
sınavı (50%) |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/ Diğer Materyaller |
Biyokimya, Engin Gözükara Food Chemistry, Aut: Demirci, M Quality
and Quality Changes in Fresh Fish, Aut: Huss, H.H. Su Ürünleri İşleme Teknolojisi, Ed: Candan Varlık Su Ürünleri İşleme Teknolojisi, Kemal Göğüş and
Nuran Kolsarıcı Fish Processing Technology, Aut: G.M. Hall |
|
YEM MADDELERİ |
|
|
Kodu-
Türü |
SÜM 320 |
|
AKTS |
2 |
|
Saat
/ Hafta |
2
Saat/Hafta |
|
Dersi
Veren Öğretim Üyesi |
Yrd.Doç.Dr.
M. Nuri ÇAKMAK |
|
Yıl
/ Dönem |
3./Bahar |
|
Türü
(Zorunlu / Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şartı
Önerilen |
- |
|
Ders
İçeriği |
Balık
yemlerinin hazırlanmasında kullanılan yem hammaddelerinin elde edilişleri,
işlenme metotları, kimyasal özellikleri, rasyonlarda kullanım düzeyleri ve
balıklar üzerindeki etkileriyle ilgili bilgileri içermektedir. |
|
Amaç
ve Hedef1er (öğrenme
çıktıları ve etkinlikler) |
Balık
rasyonlarında kullanılan yem ham maddeleriyle ilgili önemli bilgileri
kazandırmaktır. |
|
Öğretme
Yöntemi |
Teorik |
|
Okutulduğu
dil |
Türkçe |
|
Ders
Kitabı/Diğer Materyaller |
-Tacon, A.G.J. 1987. The Nutrition and Feeding
of Farmed Fish and Shrimp- A Training
Manual, Vol. 2. Nutrient Sources and Composition, GCP/RLA/075/ITA, FAO/UNDP, -Akyıldız, A.R., 1992. Balık yemleri ve teknolojisi.
A.Ü. Ziraat Fak. Yayınları: 1280, Ders Kitabı: 366, |
|
MALZEME BİLGİSİ |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM 321 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat/Hafta |
2 saat/hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof.Dr. Erdal DUMAN |
|
Yıl/Dönem |
3.Yıl/V.Dönem |
|
Türü |
Zorunlu |
|
Önşart/Önerilen |
---- |
|
Ders İçeriği |
Balık avcılığında kullanılan ağlar, bu ağların
yapımında kullanılan doğal ve sentetik ağ materyalleri |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
Ağ materyallerini öğrenerek , en uygun ve en verimli
avlama malzemelerini kullanmak |
|
Öğretme Yöntemi |
Teorik öğrenme |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/ Diğer Materyaller |
Malzeme Bilgisi |
|
İÇSULAR BALIKÇILIĞI VE YÖNETİMİ |
|
|
Kodu-Türü |
SÜM 322 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat/Hafta |
2 saat/hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Prof.Dr. Erdal DUMAN |
|
Yıl/Dönem |
3.Yıl/VI.Dönem |
|
Türü |
Zorunlu |
|
Önşart/Önerilen |
---- |
|
Ders İçeriği |
Sucul ortamlarda besin ve besin zinciri, tatlı
sularda balık stoklarının izlenmesi, kontrolü ve korunması, ılık ve soğuk su
balıkçılığının yönetimi. |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve yetkinlikler) |
|
|
Öğretme Yöntemi |
Teorik öğrenme |
|
Okutulduğu Dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/ Diğer Materyaller |
İçsular Balıkçılığı ve Yönetimi, Ders Notları |
|
SU
OMURGASIZLARI YETİŞTİRİCİLİĞİ |
|
|
Kodu-
Türü |
SÜM 323 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat / Hafta |
4/13 |
|
Dersi
Veren Öğretim Üyesi |
Prof. Dr.
Muzaffer Mustafa Harlıoğlu |
|
Yıl / Dönem |
Güz |
|
Türü (Zorunlu
/ Seçmeli) |
Zorunlu |
|
Ön-Şartı Önerilen |
|
|
Ders
İçeriği |
Su
omurgasızlarından ekonomik önemi olan karides, istakoz, midye, istiridye,
yengeç ve önemli yumuşakçaların yetiştiriciliği için su özellikleri, yumurta
ve larva elde edilmesi, yumurtaların kuluçkalanması, larva ve erginlerin
bakımı ve beslenmeleri |
|
Amaç
ve Hedef1er (öğrenme
çıktıları ve etkinlikler) |
Ekonomik
olarak yetiştiriciliği yapılan su omurgasızları türleri, bu türlerin
biyoloji, ekoloji ve yetiştiricilik yöntemleri |
|
Öğretme
Yöntemi |
Teorik ve
pratik |
|
Okutulduğu
dil |
Türkçe |
|
Ders
Kitabı/Diğer Materyaller |
1. Kumlu, M., 2001. Karides, İstakoz ve Midye
Yetiştiriciliği. Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Yayınları No: 6,
Adana, 305 shf. 2. Atay, D., 1984. Kabuklu Su
Ürünleri ve Üretim Tekniği. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları:
914. 192 s. 3.
Harlıoğlu, M.M., 2004. Tatlı Su İstakozu Yetiştiriciliği (Ders Kitabı). 86 s.
Basım İzni Verildi. |
|
MESLEKİ YABANCI DİL |
|
|
Kodu- Türü |
SÜM-325 |
|
AKTS |
2 |
|
Saat / Hafta |
2 saat / hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Doç. Dr. Metin ÇALTA |
|
Yıl / Dönem |
3. yıl/ güz |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Seçmeli |
|
Ön-Şartı Önerilen |
- |
|
Ders İçeriği |
Çeviri teknikleri ve su ürünleri temel bilimleri ile
ilgili konularda çeviri uygulamaları. |
|
Amaç ve Hedef1er (öğrenme çıktıları ve etkinlikler) |
Türkçeden İngilizceye ve İngilizceden Türkçeye çeviri
tekniklerini öğretmek. |
|
Ölçme Yöntemi |
2 adet yazılı ara sınav ve 1 adet yazılı genel sınav |
|
Okutulduğu dil |
Türkçe ve İngilizce |
|
Ders Kitabı/Diğer Materyaller |
ENGLISH IN BIOLOGICAL SCIENCES:
by |
|
BALIK PARAZİTLERİ |
|
|
Kodu-
Türü |
SÜM-326 |
|
AKTS |
4 |
|
Saat
/ Hafta |
4
Saat/Hafta |
|
Dersİ
Veren Öğretim Üyesi |
Doç.Dr.
Naim SAĞLAM |
|
Yıl
/ Dönem |
2.
Yıl/Bahar |
|
Türü (Zorunlu
/ Seçmeli) |
Seçmeli |
|
Ön-Şartı
Önerilen |
Yok |
|
Ders
İçeriği |
Balık
parazitlerinin sınıflandırılması, morfolojisi ve ekolojisi, parazitler
tarafından balıklarda oluşturulan semptomlar ve enfekte balıkların tedavisi. |
|
Amaç
ve Hedef1er (öğrenme
çıktıları ve etkinlikler) |
Dersin
amacı balık parazitolojisinde kullanılan teknikleri tanımlamak ve balık
parazitlerine temel giriş sağlamak. |
|
Değerlendirme
Yöntemi |
İki
arasınav ve bir genel sınav |
|
Okutulduğu
dil |
Türkçe |
|
Ders
Kitabı/Diğer Materyaller |
PARASITIC |
|
BALIK BİYOLOJİSİ |
|
|
Kodu- Türü |
SÜM-327 |
|
AKTS |
3 |
|
Saat / Hafta |
2 saat / hafta |
|
Dersi Veren Öğretim Üyesi |
Doç. Dr. Metin ÇALTA |
|
Yıl / Dönem |
3. yıl/ güz |
|
Türü (Zorunlu / Seçmeli) |
Seçmeli |
|
Ön-Şartı Önerilen |
- |
|
Ders İçeriği |
Denizlerde ve tatlı sularda yaşayan balık aile ve
türlerinin değişik biyolojik özellikleri. |
|
Amaç ve Hedefler (öğrenme çıktıları ve etkinlikler) |
Denizler ve Tatlı sularda yaşayan balıkların
biyolojileri hakkında bilgi vermek. |
|
Ölçme Yöntemi |
2 adet yazılı ara sınav ve 1 adet yazılı genel sınav |
|
Okutulduğu dil |
Türkçe |
|
Ders Kitabı/Diğer Materyaller |
BIOLOGY OF FISHES: by
C.E. Bond, 1979. W.B. Saunders Company, Philadelphia, USA. BIOLOGY OF FISHES: by Q, Bone, 1996. Blackie Academic
and Professional (2nd Ed.), London., U.K. |
|
AKIŞKANLAR
MEKANİĞİ |
|