Malzemeler
- 1 Kğ Yoğurt
- Kase döğme,
- 1 Çay Bardağı Nohut,
- 1 Çay Bardağı Fasülye,
- 1 Kaşık Un,
- 1 Adet Yumurta,
- Yeteri Kadar Nane,
- Yarpuz ve Tuz,
Yapılışı
Döğme, nohut ve fasülye ayıklanıp yıkandıktan sonra, 4 kase suda 40 dakika kadar kaynatılır.(Suyunu çekene kadar)
Yoğurt 2 ölçü su ile sulandırılarak içine yumurta konularak çırpılır
Bir kaşık un ilave edilerek karıştırılır.
Pişmiş olan döğme, fasulye ve nohut karışımına ayran ilave edilerek kaynayana kadar yaklaşık 25 dakika kaynatılır.
